走进五马寨：历史溯源

五马寨生态园，宛如一颗璀璨的明珠，于 2002 年 7 月在韶关这片充满魅力的土地上闪耀登场。它的诞生，为韶关的旅游产业和农科领域注入了新的活力。

从创立之初，五马寨生态园便致力于开发、研究、种植粤北山珍特产，凭借着对品质的执着追求和对创新的不懈探索，创立了备受赞誉的 “五马寨” 品牌 。经过多年的精心耕耘，这里已然发展成为一个集科研、生产、包装、销售、生态旅游于一体的综合性企业，成为韶关旅游产业中不可或缺的重要组成部分。

2006 年，是五马寨生态园发展历程中的一个重要里程碑。这一年，全部产品顺利通过了韶关市农产品安全监督检验测试中心的严格合格检测，这不仅是对五马寨生态园产品质量的高度认可，更是为广大消费者提供了更多更好更安全的高品质产品，让人们能够放心地享受大自然的馈赠。 作为韶关市农科所食用菌示范基地以及广东省食用菌行业协会会员，五马寨生态园在农科领域发挥着重要的示范和引领作用，不断推动着食用菌产业的发展和创新。

探秘地理位置

五马寨生态园位于广东省韶关市仁化县大桥镇茨菇塘村 G323 与 G106 交汇处 ，在韶关市东面 18 公里的位置。其处在国道 106、323 的交汇处，这样的地理位置使得它的交通极为便利，是市区前往丹霞山的必经之路。

对于选择自驾游的游客来说，这里简直是理想之地。从韶关市区出发，沿着顺畅的公路前行，大约半小时左右即可轻松抵达，一路风景如画，丝毫不会让人觉得旅途疲惫。若是你来自远方，乘坐高铁到达韶关站后，也可以选择乘坐便捷的公共交通，或者打车前往五马寨生态园。而且，周边完善的交通网络，也方便游客在游玩五马寨生态园后，继续前往丹霞山等其他著名景点，开启一场丰富多彩的韶关之旅。

独特魅力：特色全解析

（一）自然景观：樱花与自然风光交织

每年的 1 月底至 3 月初 ，是五马寨生态园最美的樱花季。当你踏入这片神奇的土地，仿佛置身于一个如梦如幻的粉色童话世界。漫山遍野的樱花肆意绽放，重重叠叠地挂满枝头，微风轻拂，花瓣如雪般纷纷飘落，仿佛一场浪漫的花雨，美得令人窒息。

沿着山间石阶缓缓而上，沿途设有多个精心打造的樱花观景台，让你能够全方位、近距离地欣赏樱花的娇艳姿态。观景台的设计巧妙地融入了自然环境之中，站在台上，眼前是大片大片的樱花，远处是连绵起伏的山峦和独特的丹霞地貌，构成了一幅如诗如画的美景，让你忍不住拿出相机，定格这每一个美好的瞬间。

除了观景台，还有一座座古风凉亭错落分布在樱花林间。这些凉亭古色古香，飞檐斗拱，雕梁画栋，与烂漫的樱花相互映衬，别有一番韵味。走累了，便可以在凉亭中稍作休息，沏上一杯香茗，静静地聆听着鸟儿的欢唱，感受着微风中夹杂着的樱花香气，仿佛时光都慢了下来，身心都得到了极大的放松。

园区内的自然风光，也同样令人陶醉。郁郁葱葱的树木，四季常青，仿佛给整个园区披上了一层绿色的披风。林间，各种不知名的野花星星点点地散布着，红的、黄的、紫的，五彩斑斓，为这片绿色的世界增添了一抹亮丽的色彩。清澈见底的小溪潺潺流淌，溪水在阳光的照耀下闪烁着粼粼波光，水底的沙石和游鱼清晰可见。捧起一掬清凉的溪水，洗去脸上的疲惫，感受着大自然的温柔抚摸，那份惬意，难以言表。

（二）科普体验：“菌” 的世界

作为韶关市农科所食用菌示范基地，五马寨生态园是一个名副其实的 “菌” 的世界 。这里展示着各种各样珍稀的菌类品种，从常见的香菇、平菇、金针菇，到较为罕见的黑皮鸡枞菌、羊肚菌、姬松茸等，应有尽有。每一种菌类都被精心照料着，在适宜的环境中茁壮成长。

走进菌类展示区，就像进入了一个神秘的微观世界。一个个透明的培养箱里，不同形态、不同颜色的菌类在培养基上绽放着独特的魅力。工作人员会热情地为你讲解每一种菌类的特点、生长习性和营养价值，让你对这些平日里不太起眼的小生物有了全新的认识。

在五马寨生态园，灵芝文化更是源远流长 。这里种植着大片的灵芝，从灵芝的培育、生长，到采摘、加工，每一个环节都展示得淋漓尽致。你可以亲眼目睹灵芝那独特的外形，伞状的菌盖，坚硬的质地，表面还布满了一圈圈的纹理，仿佛是岁月留下的痕迹。了解到灵芝在中医药文化中的重要地位，它不仅具有极高的药用价值，还被视为吉祥、长寿的象征。

最有趣的当属亲身体验种植蘑菇的环节了 。在专业人员的耐心指导下，你可以亲手将蘑菇菌种掰碎，然后小心翼翼地压实放入特制的容器中。这小小的动作，却蕴含着对生命的期待。带回家后，只需按照工作人员的提示，悉心照料，经过一段时间，就能亲眼见证小蘑菇从无到有，慢慢破土而出的神奇过程。这个过程不仅充满了乐趣，还能让你深刻体会到生命的顽强与神奇，感受到劳动带来的喜悦和满足。对于孩子们来说，更是一次难得的学习和成长的机会，培养了他们的观察力、动手能力和对大自然的热爱之情。

（三）美食诱惑：舌尖上的菌菇盛宴

五马寨生态园的美食，以各类新鲜菌菇为主要食材，精心烹制出一道道令人垂涎欲滴的特色菜肴 ，让人仿佛置身于一场舌尖上的菌菇盛宴之中，尽情享受着大自然的馈赠。

菌菇火锅是这里的招牌美食之一 。当热气腾腾的火锅端上桌，浓郁的菌香瞬间弥漫开来，让人忍不住深吸一口气，食欲大增。锅中汇聚了多种新鲜采摘的菌菇，有肥厚鲜美的香菇，口感爽滑的金针菇，脆嫩可口的茶树菇，还有珍稀的黑皮鸡枞菌等，每一种菌菇都有着独特的风味。在精心熬制的菌汤中翻滚炖煮后，菌菇吸收了汤汁的鲜美，变得更加鲜嫩多汁。咬上一口，满满的汤汁在口中爆开，鲜美的味道直抵味蕾深处，让人陶醉其中，欲罢不能。

灵芝汤也是不容错过的美味 。选用园区内种植的优质灵芝，搭配上各种滋补食材，经过长时间的慢火炖煮，灵芝的营养成分充分融入到汤中，使得汤汁呈现出浓郁的色泽和醇厚的口感。喝上一口灵芝汤，温润的汤汁顺着喉咙缓缓流下，仿佛一股暖流流淌全身，不仅味道鲜美，还具有极高的养生价值，让人在享受美食的同时，也能滋养身体，增强免疫力。

除了火锅和汤品，还有用菌菇制作的各种特色配菜 。比如菌菇炒肉片，鲜嫩的菌菇与香嫩的肉片相互搭配，经过大火快炒，菌菇的清香与肉片的鲜美完美融合，口感丰富，层次分明。还有菌菇包子，以鲜美的菌菇为馅料，皮薄馅大，一口咬下去，满满的菌香四溢，让人回味无穷。更有创意十足的菌菇面条，将菌菇的精华融入到面条之中，使得面条也充满了浓郁的菌香，口感爽滑劲道，别具一番风味。

用餐之余，生态园还贴心地为游客提供特色灵芝茶 。选用粤北天然原木灵芝，采用现代工艺精制而成，完整地保留了灵芝的有效成分不被破坏，不含茶叶成分、色素及添加剂 。只需用热水一冲，一杯香气四溢的灵芝茶便冲泡而成。轻抿一口，灵芝的独特香气在口中散开，回甘悠长，让人神清气爽。不仅可以解渴，还具有保健养生的功效，为这顿菌菇盛宴画上了一个完美的句号。

适合人群：谁的快乐天堂

（一）亲子家庭：欢乐成长之旅

对于亲子家庭来说，五马寨生态园是一个充满欢乐与惊喜的亲子乐园 ，为家长和孩子提供了一个共度美好时光、增进亲子关系的绝佳场所，是一场充满欢乐与成长的奇妙之旅。

在这里，孩子们可以亲手参与种植蘑菇的全过程 ，从小心翼翼地将蘑菇菌种掰碎，到认真细致地压实放入容器，每一个步骤都充满了新奇与期待。带回家后，每天观察小蘑菇的生长变化，看着它们从无到有，慢慢破土而出，感受生命的神奇与顽强，这不仅培养了孩子们的观察力和耐心，还能让他们体会到劳动的喜悦和收获的快乐。

在菌类展示区，孩子们仿佛走进了一个神秘的微观世界 ，各种珍稀的菌类品种让他们大开眼界。工作人员绘声绘色的讲解，更是让孩子们了解到菌类的生长习性、营养价值等知识，激发了他们对大自然的好奇心和探索欲。家长们也可以借此机会，与孩子们一起学习，共同成长，在互动中增进亲子间的感情。

亲子休闲乐园里，滑梯、攀爬架、网格等游乐设施一应俱全 ，孩子们可以尽情地奔跑、玩耍，释放他们的天性。场地都在树荫下面，即使是炎热的夏天，也不用担心被晒伤，家长们可以放心地让孩子们在这里尽情嬉戏。

（二）研学群体：知识探索之行

五马寨生态园丰富的科普资源，使其成为了研学群体增长知识、拓宽视野的理想之地 。无论是中小学生，还是大学生，都能在这里收获满满。

园区内的食用菌科普长廊，详细地介绍了食用菌的种类、环保栽培流程、生产加工工艺、食用价值等知识 ，图文并茂，生动形象。同学们可以沿着长廊漫步，一边欣赏着各种菌类的图片和实物展示，一边聆听着专业人员的讲解，仿佛置身于一个菌类的知识海洋中。

在灵芝人工栽培示范区和野生灵芝展示区 ，同学们可以亲眼目睹灵芝的生长过程，了解灵芝在中医药文化中的重要地位和药用价值。从小小的灵芝菌种，到茁壮成长的灵芝，再到经过加工后的灵芝产品，每一个环节都让同学们感受到了大自然的神奇和人类智慧的伟大。

专业的讲解和实践操作环节，更是让研学活动变得丰富多彩 。同学们可以亲自参与蘑菇种植、磨豆浆、松果彩绘等活动，在实践中加深对知识的理解和掌握。通过种植蘑菇，了解菌类的生长环境和培育方法；磨豆浆则让他们体验到传统手工艺的魅力；松果彩绘更是发挥了同学们的创造力和想象力，让普通的松果变成了一件件精美的艺术品。

（三）休闲游客：放松身心之选

对于那些渴望远离城市喧嚣，寻找一片宁静之地放松身心的休闲游客来说，五马寨生态园无疑是一个绝佳的选择 。这里的宁静氛围和优美景色，仿佛有一种神奇的魔力，能够让人们忘却一切烦恼，沉浸在大自然的怀抱中。

沿着园区的小道悠闲地漫步 ，呼吸着清新的空气，感受着微风的轻抚，欣赏着周围的自然风光，让人心旷神怡。路边的野花肆意绽放，五彩斑斓，仿佛在向人们展示着大自然的美丽与生机。偶尔还能听到鸟儿的欢唱，那清脆悦耳的声音，仿佛是大自然演奏的一曲美妙乐章，让人心情愉悦。

玩累了，就可以来到园内的餐厅 ，品尝一顿美味的菌菇盛宴。各种以菌菇为主要食材的特色菜肴，香气四溢，让人垂涎欲滴。菌菇火锅中，多种新鲜菌菇在浓郁的菌汤中翻滚炖煮，吸收了汤汁的鲜美，变得更加鲜嫩多汁；灵芝汤则口感醇厚，营养丰富，具有极高的养生价值；还有菌菇炒肉片、菌菇包子、菌菇面条等特色配菜，每一道都让人回味无穷。用餐之余，再品尝一杯特色灵芝茶 ，让灵芝的独特香气在口中散开，回甘悠长，不仅可以解渴，还能起到保健养生的功效，让身心得到进一步的放松。

游玩须知：轻松畅玩指南

（一）开放时间与门票信息

五马寨生态园的开放时间为每天上午 8:30 至下午 17:30 ，充足的游玩时间，让你可以尽情地探索园区的每一处美景，深入体验这里的独特魅力。门票价格实惠，成人票仅需 [X] 元 / 人 ，儿童票（1.2 米 - 1.5 米）[X] 元 / 人 ，1.2 米以下儿童在有成人陪同的情况下可免费入园 ，让每一个家庭都能轻松开启这场欢乐之旅。此外，持有老年证的老人、现役军人、残疾人等特殊人群，还可以享受相应的门票优惠政策 ，只需在入园时出示相关证件，即可便捷入园。

（二）园内设施与服务

在五马寨生态园，贴心的设施与服务，让你的游玩之旅更加舒适和便捷。餐饮设施丰富多样，有宽敞明亮的餐厅，可同时容纳多人就餐 。在这里，你可以品尝到各种美味的菌菇特色菜肴，菌菇火锅、灵芝汤、菌菇炒肉片等，让你大饱口福。餐厅的食材均选用园区内新鲜采摘的菌菇和绿色蔬菜，保证了菜品的新鲜度和品质，让你吃得健康，吃得放心。

若是你在游玩过程中感到疲惫，园区内设有多个休息区域 ，分布在各个景点附近。休息区配备了舒适的长椅和遮阳避雨设施，你可以在这里稍作休息，补充能量，欣赏周围的美景，让身心得到充分的放松。

购物点也是必不可少的 ，这里有各种各样的特色商品，如用园区内的菌菇制作的干货、菌菇面条、灵芝茶等 。这些商品不仅品质优良，而且具有浓郁的地方特色，是你馈赠亲友的绝佳选择。

如果你想更深入地了解园区的历史、文化和特色景点，还可以选择导游服务 。专业的导游将为你提供详细的讲解，让你对五马寨生态园有更全面、更深入的认识。此外，园区还提供自行车租赁服务 ，方便你在园区内自由穿梭，尽情欣赏沿途的美景。

（三）注意事项：文明与安全同行

在享受五马寨生态园的美景和乐趣时，也要时刻注意文明游玩和自身安全。请爱护园区内的一草一木，不随意采摘花朵和破坏植被 ，让这片美丽的自然景观能够长久地保存下去，供更多的人欣赏。保持园区的环境卫生，将垃圾放入指定的垃圾桶内 ，不随地吐痰、乱扔杂物，共同营造一个整洁、舒适的游玩环境。

遵守园区的各项规定，不擅自进入危险区域 ，按照指示牌和工作人员的引导进行游玩。在体验一些游乐设施时，要严格遵守操作规范，确保自身安全。

不同的天气和季节，游玩时也需要注意一些事项 。在夏季，天气炎热，阳光强烈，要做好防晒措施 ，携带太阳帽、太阳镜、防晒霜等防晒用品，避免晒伤。同时，要注意补充水分，防止中暑。园区内蚊虫较多，记得携带防蚊用品 ，如驱蚊手环、花露水等，避免被蚊虫叮咬。

若是遇到雨天，地面可能会比较湿滑 ，要注意防滑，穿着防滑的鞋子，行走时放慢脚步，避免摔倒。在冬季，气温较低，要注意保暖，携带足够的保暖衣物 ，防止感冒。

五马寨生态园，宛如一颗镶嵌在韶关大地上的璀璨明珠，融合了自然景观、科普体验、美食文化等多种元素，为不同人群提供了丰富多样的游玩体验。无论是亲子家庭的欢乐时光，研学群体的知识探索，还是休闲游客的身心放松，这里都能满足你的需求。在游玩过程中，了解并遵守相关的游玩须知，将让你的旅程更加轻松、愉快、安全。希望你在五马寨生态园留下美好的回忆，收获满满的欢乐与感动。

五马寨，一场不容错过的旅行

五马寨生态园，这个充满魅力的地方，就像一个宝藏，等待着你去挖掘、去发现。它既有大自然赋予的绝美风光，樱花绽放时的浪漫，自然风光的清新宜人；又有丰富的科普体验，带你走进神秘的 “菌” 世界，感受生命的神奇；还有令人垂涎三尺的美食，让你的味蕾在菌菇盛宴中尽情狂欢。

无论是亲子家庭在亲子乐园里共享欢乐时光，研学群体在知识的海洋里尽情遨游，还是休闲游客在宁静的氛围中放松身心，五马寨生态园都能满足你的期待，为你带来一段难忘的旅程。

心动不如行动，收拾好行囊，带上家人和朋友，来五马寨生态园开启一场精彩的旅行吧！在这里，你不仅能收获美景、美食和知识，还能留下美好的回忆，收获满满的欢乐与感动。期待你在五马寨生态园度过一段愉快的时光，回来后也别忘了和我分享你的游玩经历哦！